6月5日上午,淮上区区委副书记、区长徐琨,淮上区市场监管局副局长张春梅一行,深入我院食堂开展食品安全专项检查。党委委员、纪委书记、副院长陈新,党委委员吕德中,工会主席、后勤处处长张瑾等陪同。

徐琨一行深入食堂后厨,详细检查了食品烹制、食材贮存、燃气安全等,听取了食堂负责人对食材采购、储运、制作、售卖以及学生就餐等情况介绍。徐琨对学院食堂就餐环境、现场精细管理给予了充分肯定,并要求学院要坚持把食品安全放在首位,任何时候、任何情况都要严把食品安全质量关,坚决杜绝食品安全隐患。

陈新表示,食品安全重于泰山,学院一如既往地扛稳食品安全责任,抓实抓好食堂一线人员管理,抓细抓严食品安全工作全过程、各环节,织牢织密食品安全网,以时时放心不下的责任感,用心守护师生“舌尖上的安全”,全力打造安心舒心的就餐环境。(文/后勤科 图/办公室)