一、评价范围

中式烹调师 五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工。

二、评价对象

全省相关行业企业职工、相关专业在校学生和应届毕业生。

三、报名条件

1.具备以下条件之一者，可申报五级/初级工：

（1）年满16周岁，拟从事本职业或相关职业工作。

（2）年满16周岁，从事本职业或相关职业工作。

2.具备以下条件之一者，可申报四级/中级工：

（1）累计从事本职业或相关职业工作满5年。

（2）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满3年。

（3）取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业  院校、专科及以上普通高等学校毕业证书（含在读应届毕业生）。

3. 具备以下条件之一者，可申报三级/高级工：

（1）累计从事本职业或相关职业工作满10年。

（2）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格（职业技

能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满4年。

（3）取得符合专业对应关系的初级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满1年。

（4）取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上毕业 证书（含在读应届毕业生）。

（5）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格（职业技能等级）证书，并取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书（含在读应届毕业生）。

（6）取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业的毕业证书（含在读应届毕业生）。

四、收费标准

初级工：认定费205元/人；

中级工：认定费265元/人；

高级工：认定费335元/人。

五、报名流程

（一）报名方式

1.现场报名：蚌埠市淮上区龙华路699号 安徽粮食经济技师学院图书楼C204办公室；

2.线上报名：

①加入QQ群。粮校中式烹调师培训认定QQ群号：959822347。

②微信扫描二维码，进入报名系统（线上报名操作流程见附件一），填写个人信息，并将认定申报表（见附件二）、身份证正反面、照片等上传至报名系统，经系统回复审核通过后，方为报名资格初审通过。

（二）报名时间

即日起至2026年9月22日（逾期不再受理）。

（三）报名材料

1.《职业技能等级认定个人申报审核表》；

2.本人身份证正反面复印件1份；

3.近期免冠小二寸蓝底证件照2张（背面标注姓名+工种+等级）；

4.学历证书复印件1份（如为在读学生需提供学籍证明）；

5.现有职业技能等级证书或职称证书复印件1份（如有）；

6.工作年限证明（需所在单位盖章）。

（四）评价时间：2026年10月17日。

（五）评价地点：蚌埠市淮上区龙华路699号 安徽粮食经济技师学院

六、评价流程

（一）评价依据

以对应工种《国家职业技能标准》为核心依据，结合行业岗位实际需求制定评价方案。

（二）评价科目与方式

1.理论知识考核：采用机考形式，主要考查职业理论、专业知识、安全规范等内容，满分100分，60分合格；

2.技能操作考核：采用现场实操，考查岗位实操技能、问题解决能力等，满分100分，60分合格；

3.成绩公布：安徽科技贸易学校官网或培训处子网站通知公告栏。

4.证书领取方式：安徽粮食经济技师学院图书楼C204办公室本人自领。

七、监督电话

内部督导电话：0552-3036887；

市人社部门监督电话：0552-12333。

八、其他事项

1.认定考试期间，考生要遵守纪律和考务工作人员管理。

2.报考人员对本人提交的报考信息及材料真实性、有效性负责。如提交虚假信息、材料的，一经发现，将取消报考资格。已参加考试且成绩合格的，取消成绩，不给予发放证书。取得相应证书的，宣布证书无效，收回证书。情节严重者，按有关规定处理。

特此公告。