近日，我院组织食品工程系学生开展中式烹调师、西式面点师四级职业技能等级认定，218人参加。
认定中，考生在原料处理、火候掌控、造型设计等实操环节展现出扎实的专业功底，展示了烹饪专业学生扎实的技能水平与丰硕的实践成果，多维度呈现我院“岗课赛证”一体化育人成效。
下一步，我院将继续完善“1+X”人才培养体系，持续推动人才培养创新实践，助力区域经济高质量发展。
发布时间：2025-04-30 供稿：任翔 审核：王振乾 信息来源： 阅读次数：
近日，我院组织食品工程系学生开展中式烹调师、西式面点师四级职业技能等级认定，218人参加。
认定中，考生在原料处理、火候掌控、造型设计等实操环节展现出扎实的专业功底，展示了烹饪专业学生扎实的技能水平与丰硕的实践成果，多维度呈现我院“岗课赛证”一体化育人成效。
下一步，我院将继续完善“1+X”人才培养体系，持续推动人才培养创新实践，助力区域经济高质量发展。